Makanan khas Kulon Progo dapat dibilang sangat menarik. Kulon Progo memang tak hanya menarik dari segi wisata alamnya saja tetapi juga dari segi kuliner. Berbagai macam makanan yang tersedia di tempat ini wajib Anda coba agar bisa menikmati kelezatannya. Berikut ini beberapa makanan khas Kulon Progo yang terletak di Yogyakarta.
1. Tempe benguk santen
Makanan khas Kulon Progo pertama yang perlu Anda coba adalah tempe benguk santen. Tempe ini sangat lezat hingga menjadi favorit di kalangan masyarakat. Makanan ini diolah dengan menggunakan santan kental sehingga rasanya sangat gurih dan sedap. Ukurannya juga cukup kecil sehingga lebih mudah dimakan.
2. Cethot
Selanjutnya masih dari Kulon Progo ada pula jajanan tradisional yang sudah dikenal sejak dulu yaitu cethot. Jajanan tradisional ini dibuat dari tepung kanji yang berbentuk bulat lonjong kecil. Kemudian tepung kanji ini direbus dan makanan ini disajikan dengan adanya parutan kelapa. Adanya parutan kelapa ini membuat cethot terasa semakin gurih.
3. Peyek undur-undur
Di Kulon Progo ada pula makanan khas yang berupa camilan ringan dan juga renyah. Makanan khas Kulon Progo ini bernama peyek undur-undur yang sudah tentu disuka oleh masyarakat sekitar. Peyek ini terbuat dari undur-undur yang biasanya diperoleh dari pantai. Kemudian undur-undur dicampur dengan tepung beras dan tepung kanji untuk kemudian digoreng.
4. Enting-enting jahe
Beberapa wisatawan seringkali membeli enting-enting jahe untuk dijadikan oleh-oleh. Sebab Anda bisa mendapatkan makanan ringan ini dengan mudah yaitu di pinggir-pinggir jalan. Makanan ringan ini terbuat dari kacang dan wijen serta kelapa. Tak lupa pula jahe yang dilengkapi dengan gula dan vanili sebagai bahannya. Rasanya tentu saja manis dan cukup pedas sehingga dapat membuat Anda ketagihan.
5. Dawet sambel
Kulon Progo tak hanya terkenal dengan makanannya saja tetapi juga minuman. Salah satunya adalah dawet sambel yaitu dawet yang dicampur dengan sambal dan kecambah serta bawang goreng. Mungkin minuman ini terdengar unik dan cukup aneh. Namun Anda bisa mencobanya dengan membelinya di tempat wisata taman Sungai Mudal.
6. Soto bathok
Kulon progo juga memiliki makanan khas berupa soto atau lebih tepatnya soto bathok. Soto ini disajikan dalam mangkok yang terbuat dari cangkang kelapa sehingga dinamakan soto bathok. Rasanya tentu saja nikmat dan juga segar. Anda yang merupakan penggemar soto bisa mencoba soto bathok ini di Kulon Progo.
7. Growol
Yogyakarta memang identik dengan makanan tradisional termasuk pula growol yang bisa Anda dapatkan di Kulon Progo. Makanan khas Kulon Progo tradisional ini bisa dijadikan sebagai pengganti nasi karena dibuat dari singkong. Rasanya tentu saja memiliki kekhasan tersendiri dan sangat sedap. Teksturnya sangat lembut sehingga bisa dimakan dengan mudah dan akan terasa nikmat saat di lidah.
8. Teh sangrai
Satu lagi minuman khas yang patut dicoba yaitu teh sangrai. Teh ini merupakan teh hijau yang harus disangrai dulu sebelum diseduh. Saat menyeduhnya dengan air panas maka teh ini akan menimbulkan aroma yang khas. Teh ini juga memberikan rasa legit bagi Anda yang menikmatinya. Pecinta teh tentu saja harus mencobanya.
Makanan khas Kulon Progo tentu dapat menjadi pengalaman yang mengesankan bagi yang mencicipnya. Kelezatan makanan dari Kulon Progo ini memang tiada duanya jika pernah mencobanya. tertarik dengan ulasan lebih panjangnya kunjungi makananoleholeh.com. maka Oleh sebab itu tidak ada salahnya berhenti sejenak di wilayah tersebut dan mencoba beberapa kulinernya.